11月28日，江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院組織有關(guān)專(zhuān)家對(duì)江蘇中洋生態(tài)魚(yú)類(lèi)股份有限公司牽頭承擔(dān)的江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新項(xiàng)目“長(zhǎng)江河豚產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”進(jìn)行驗(yàn)收。在此之前，專(zhuān)家組已到訪中洋現(xiàn)代漁業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園，實(shí)地調(diào)研了項(xiàng)目實(shí)施情況。驗(yàn)收期間，專(zhuān)家組查看了項(xiàng)目實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)和各項(xiàng)資料，聽(tīng)取情況匯報(bào)，經(jīng)質(zhì)詢和討論，一致認(rèn)為中洋高質(zhì)量完成了項(xiàng)目合同書(shū)規(guī)定的各項(xiàng)內(nèi)容，同意通過(guò)驗(yàn)收。

項(xiàng)目于2018年7月開(kāi)始實(shí)施，三年間先后開(kāi)發(fā)河豚魚(yú)加工、復(fù)合保鮮等先進(jìn)技術(shù)，延長(zhǎng)保鮮河豚的貨架期；研發(fā)冷鏈物流過(guò)程中品質(zhì)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)技術(shù)及裝備，建立溫度變化與產(chǎn)品貨架期的相關(guān)性；與盒馬鮮生、蘇州食行生鮮等新零售電商平臺(tái)合作，拓展線上線下融合的新零售電商渠道，形成加工保鮮長(zhǎng)江河豚體驗(yàn)式電商銷(xiāo)售模式。項(xiàng)目周期內(nèi)，完成了既定經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，形成企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)，申請(qǐng)發(fā)明專(zhuān)利3件，發(fā)表論文4篇。

作為中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)河豚魚(yú)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位，中洋集團(tuán)一直致力于研究和發(fā)展河豚魚(yú)全產(chǎn)業(yè)鏈，從上游養(yǎng)殖、中游加工到下游市場(chǎng)銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖場(chǎng)到餐桌的全程可追溯，構(gòu)建及完善了優(yōu)質(zhì)河豚魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)模式。長(zhǎng)江河豚產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用項(xiàng)目的順利驗(yàn)收，標(biāo)志著中洋填補(bǔ)了長(zhǎng)江河豚保鮮加工的空白。下一步，中洋將繼續(xù)升級(jí)產(chǎn)品、拓展市場(chǎng)、增強(qiáng)客戶粘性，提高中洋品牌在國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。